Bolo da caneca

[Andie]

Agora uma receita típica de "gajo" mas bem saborosa para nós também, e não se suja muita loiça, o que é sempre positivo.




Prepare na própria caneca em que irá consumir e em apenas 3 minutos, no microondas.

Ingredientes:

- 1 ovo pequeno
- 4 colheres (sopa) de leite
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
- 4 colheres (sopa) rasas de açúcar
- 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
- 1 colher (café) rasa de fermento em pó
Preparação:

- Coloque o ovo na caneca e bata bem com um garfo.
- Acrescente o óleo, o açúcar, o leite, o chocolate e bata até ficar homogéneo.
- Acrescente a farinha e o fermento e mexa delicadamente até incorporar.
- Após ficar uma massa homogénea, leve por 3 minutos ao microondas na potência máxima.
Dicas:

- Pode servir este bolo sem nada ou com coberturas, caldas, gelado... Use a imaginação.

[Sofia]

Já o confessionas-te Andie


Isso é bom para matar os desejos, das meninas quando apetece bolos

[Pipas]

ja conhecia esta mas eu nao tenho microwaves
por isso compro o petit gateau do pingo doce que é uma delicia

[Pipas]

acabei de fazer

esqueci da foto
mas fica mais ou menos assim



mas assim tem melhor aspecto



dicas
- a caneca deve ter capacidade de 300ml.
- a medida de colher é sempre rasa.

[Pipas]

de cenoura



Escolha uma caneca de 300 ml (para não vazar durante o cozimento)
1 ovo pequeno
5 colheres rasas (sopa) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de óleo
4 colheres (sopa) de leite
4 colheres rasas (sopa) de açúcar
2 colheres rasas (sopa) de cenoura batida no mixer
1 colher (café) de fermento em pó

Modo de preparo:

Bata o ovo na caneca com um garfo. Acrescente todos os ingredientes, deixando a farinha de trigo e o fermento por último. Misture bem até dar aquele ponto de massa de bolo. Leve ao microondas por três minutos em alta potência. Está pronto. Não coloque mais tempo no micro porque a massa continuará cozinhando sozinha.

Dicas da matraca:

Para poder desenformar é necessário untar outra caneca com margarina e farinha e transferir a massa. No de cenoura dá para fazer uma caldinha de chocolate: misture duas colheres (sopa) de leite condensado com uma colher rasa (sopa) de achocolatado. Leve ao micro por um minuto e derrame sobre a caneca. Fiz o meu sem caldinha porque estou de dieta pós parto. Rá rá! Para fazer um bolinho tradicional troque a cenoura por fubá e ponha uma pitada de erva doce.

[Pipas]

de côco

    * 1 ovo pequeno;
    * 2 colheres (sopa) de leite;
    * 3 colheres (sopa) de óleo;
    * 4 colheres (sopa) rasas de açúcar;
    * 5 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo;
    * 1 colher (sopa) rasa de coco ralado;
    * 1 colher (café) de fermento em pó.

Cobertura:

    * 2 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro;
    * 3 colheres (chá) de leite de coco;
    * Coco ralado a gosto.

Modo de fazer:

Despeje o ovo inteiro na caneca e bata. Em seguida, junte o óleo, o açúcar, o leite de coco e misture bem. Acrescente a farinha, o fermento e mexa até a massa ficar uniforme. Leve por três minutos ao microondas na potência máxima. Para a cobertura: Misture e cubra o bolo. Polvilhe com coco ralado.

[Sofia]

Acho que vou experimentar, ando a precisar de calorias extras...

[Pipas]

o de côco é excelente

[AnaIsabel]

Vou ter que experimentar!